大谷石は宇都宮市の中心より北西約７Kmの大谷町付近に、東西に約２Km、南北に約４Kmにわたり、
うすい緑色の凝灰岩として所々に露出しているが、採掘区域は東西に約３Km、南北に約６Km及んでいます。
大谷石の分布は、東西に約８Km、南北に約３７Kmにわたっており、地下200m ～ 300mの深さまであります。
埋蔵量は、１０億トンと推定されいます。 西は多気不動尊の中腹から始まり、東は宇都宮の市街地を流れる田川の底に見られることから、
大谷石は１０度前後の傾斜で東西に分布していると思われます。
また、北は徳次郎地区の国道119号線、南は小山市内の思川鉄橋に見られることから、
南北に細長く分布していることがわかります。
| 石層 | 層の厚み | 摘要 |
| 大谷石 下部層 | 100m前後 | 風化によりくずれやすく、石材としての価値は低い |
| 大谷石 中部層 | 185m前後 | 石材としてもっとも採掘されている |
| 大谷石上下部層 | 30m前後 | 石材として優良 |
| 大谷石上上部層 | 巨大なみそが密集していて石材としてあまり価値はない |